全国のジューサーバーで人気No.1の【ミックスジュース】が、皆様のご好評にお応えしてアイスになりました！果汁・果肉をふんだんに使い、北海道産の生クリーム・濃縮乳を絶妙なブレンドで配合して、極上の逸品に仕上げています。ひんやりと冷たく、なめらかで上質な口どけは、クセになるおいしさ。 ちょっと疲れたとき、小腹が空いたときにもピッタリですよ！
【ミックスジュース】の起源は昭和30年代との説が有力。果物が高価だった当時、「家庭のミキサーでつくったジュースに牛乳や氷を混ぜると、より高級感が出て美味しい」という発想が関西から生まれたのがはじまりだと言われています。
その後、関西生まれの【ミックスジュース】は関東でも人気を獲得。今では一日平均1万カップを売り上げる、ジューサーバーの看板メニューとなりました。「現代の癒し茶屋」ジューサーバーは、食文化の情報発信アンテナとしてこれからもチャレンジを続けます。
【ミックスジュースアイス】誕生のきっかけは、現在販売しているソフトクリーム型の【ミックスソフト】が好評で、多くのお客様から「カップ型のアイスはないの？」とお問い合わせがあったこと。
それで、カップ型も作ってみよう、となったんです。しかし、ソフト型と違ってカップ型は【ミックスジュース】の味に近づけるのが難しく、微調整のために何度も食べ比べしました。試行錯誤の結果、ようやくお客様に満足していただける味に仕上がったと自負しておりますので、ぜひお召し上がりください！
【ミックスジュース】、【ミックスソフト】と同じく、新たな仲間
【ミックスジュースアイス】もよろしくお願いします！
（商品開発部・黒木次夫）
7月20日（金）ヨドバシAkiba 第1エントランス前（日比谷線側）
7月21日（土）ヨドバシAkiba 第2エントランス前（駅前広場側）
会場にて抽選券を配布、当選者にアイスをその場で提供、試食後アンケートを実施。
性別では「男性」がやや多く「女性」を11.3%上回った。年代では「20代」「30代」が多く、あわせて48％と約半数を占め、他の年代層も比較的バランスが良く集まった。職業では「サラリーマン」が約３割（29.9％）で最も多く、ついで「学生」（14.7％）「OL」（10.1％）、「主婦」（9.7％）。
味覚については、回答者の約25％が「完璧」で再現性を評価。「まずます」を含めると約95％の評価が得られた。年代では“20歳未満”で「完璧」の割合が高く、一方“40代”で最も低く、若年層でより評価が高い傾向が見られた。
価格については、「適正」が54.8％と半数以上を占める一方で、「値段が高い」が43.1％と非常に高い割合を示した。また、自由回答では「150円くらい」の回答が多かった。性別では“女性”、年代では“20代”で「高い」の割合がやや高かった。
カップのデザインについて、「まずます」が50.4%と半数を占め、また「よくできている」の回答が約4割（38.0％）で比較的高い支持が得られた。年代では“20歳未満”、“30代”、“20代”の順で「よくできている」の割合が高かった。
購入意向について、「機会があれば購入したい」の約8割（77.5％）と大多数を占める一方で、「積極的に知人にも勧めたい」の回答が約1割（9.2％）とやや少なく、また「購入したいと思わない」（10.3％）の回答も1割あった。
新商品の要望について、「他の風味のアイス」の割合が40.3％で最も高く、次いで「フルーツゼリー」（31.2％）。「他の風味のアイス」は“20代”、“40代”でやや高く、「フルーツゼリー」は“60歳以上”を筆頭に“50代”“20歳未満” で高かった。