ジューサーバー Juicer Bar

京阪レストラン


会社について


Choice Quality Products|商品へのこだわり

こだわりジュースの5つのお話

私たちが毎日お届けしている、フレッシュなジュース。 そこには、妥協のないたくさんの想いが込められています。 全てはお客さまに、小さな感動と幸せを味わっていただくため。

そんな「現代の癒し茶屋」を目指すこだわりをご紹介いたします。


1.おいしさへのこだわり ジュースを作るにあたっての一番のこだわりは、いかにおいしくて飲みやすい商品を開発していくかということです。

常に新たな喜びを提供できるようメニューの種類は豊富に、“当店のおすすめジュース”“美容・健康に効果的なジュース”また“季節や地域の限定ジュース”と、ご購入されるお客さまのニーズに適したものを常に考えてご用意しております。サービスももちろんお客さまの立場で考え、味でも心地でも最高の満足を感じていただくことこそが、私たちの考えるおいしさなのです。
2.安全・安心へのこだわり いつもできたての、フレッシュな味わいをご提供すること。

それが私たちの信念です。そのためにも、ジュースに使う食材は厳選し、新鮮で産地がはっきりしたものを使用しています。そうすることにより、いつもできたてのベストコンディションでジュースを楽しんでいただくことができるのです。

また、日々の確実な清掃で衛生管理を徹底し、常に安全で安心して味わっていただける商品作りを心がけています。
3.食材バランスへのこだわり 新鮮な季節感あふれるフルーツや生野菜をたっぷり使い、お客さまの目の前でジュースを作り提供します。その商品開発は、フレンチシェフの経験者が担当しております。豊富な知識と調理経験を生かし、味わいはもちろん健康にもやさしい食材の組み合わせと配合バランスを考え、常に新しいおいしさをお届けしています。

今ではそのメニューの数、なんと100種類以上。新たな商品も、まだまだ開発していきます。ヘルシーで贅沢、そんな小さな楽しみをいつまでも大切にしていきたいと思っています。
4.商品管理へのこだわり 食材が店舗に届くと同時に、まずおこなうことは品質管理と温度管理の徹底です。それもすべて食材の鮮度を逃さず、からだにやさしい栄養をそのままお届けするためです。

ビタミンCを豊富に含む果物はコラーゲンの生成を助け、張りのある肌を作り、シミの元となるメラニン色素の生成を抑える効果があるといわれ、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含む野菜は、免疫力を高める効果があるといわれています。健やかさと美しさのためにも、鮮やかな色味が映えた天然果汁の豊かな味わいをお楽しみください。
5.お客さまの声へのこだわり 駅行く人が、ほっと一息つくことのできる空間を提供すること。これこそが、ジューサーバーの一番の目的です。

最高のリフレッシュをリーズナブルにお届けしたいという想いで、毎日新鮮なジュースをご提供しています。店頭で直接かけていただけるお客さまからの声は新しいメニュー開発やサービスの改善に生かし、元気で明るいお店づくりに励んでいきます。ジュースを飲むという短い時間であっても心地よいゆとりを感じていただき、いつまでも皆さんの元気を支えていくために、今日も笑顔で頑張ります。

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